1. Varme kaffedrikker

Cortado

Porsjoner: 1
Varighet:
5 minutter
Vanskelighet: Lett

Café cortado er en spansk kaffedrikk. «Cortado» kommer av spansk og portugisisk «cortar» (å skjære). En Cortado lages av espresso og varm melk i forholdet 1:1.
​​

Les hvordan du lager espresso her.

Ingredienser

  • 1 del ​Espresso
  • 1 del ​Helmelk (steamet uten skum)

Fremgangsmåte

  1. 01

    Lag først espresso i koppen​

  2. 02

    Steam deretter melken til en fyldig konsistens (men det skal være lite eller ingen melkeskum)​

  3. 03

    Hell melken forsiktig i koppen med espresso.​

Kanskje vil du like disse også?