Irish coffee er en av de mest klassiske kaffedrikkene med alkohol. Det er en perfekte kombinasjon av søt kaffe, whisky og (selvfølgelig) pisket krem.
Enkel å lage og varmer ekstra godt!
Fordel whisky og varm sirup i glass som tåler varme, og bland godt.
Legg en skje på overflaten av den sukrede whiskyen, og hell i 2,5 cl kaffe mens du trekker skjeen langsomt opp slik at det danner et nytt lag på whiskyen.
Pisk krem av fløte og melis til det tredje laget, legg kremen øverst og server straks.